شروع کسب و کار
مالیحه یوسفی، زنی افغان که از ایران اخراج شده، با ۳۰۰ افغانی شروع به تهیه ترشی کرد. او این کار را در ایران یاد گرفته و پس از بازگشت به افغانستان، آن را ادامه داد.
گسترش کسب و کار
اکنون او روزانه بین ۶۰۰۰ تا ۷۰۰۰ افغانی در تولید ترشی سرمایهگذاری میکند و محصولاتش به بازارها و عمدهفروشان در شهر هرات توزیع میشود.
تأثیر بر زندگی زنان
این کسب و کار نه تنها برای مالیحه بلکه برای شش زن دیگر نیز فرصت شغلی فراهم کرده است. برخی از این زنان از جمله سلیمه، مادر دو فرزند، روزانه بین ۱۰۰ تا ۱۵۰ افغانی درآمد دارند.
تأثیرات روانی
نگار، یکی از ساکنان هرات، میگوید که کار کردن به او کمک کرده تا با اثرات محدودیتهای اجتماعی مقابله کند. او معتقد است که کار کردن بهتر از بیکاری در خانه است.
عدم حمایت مالی
زنان در هرات بدون حمایت مالی از سازمانهای بینالمللی یا نهادهای تحت کنترل طالبان، کسب و کارهای خود را ادامه میدهند.